早上来一碗热腾腾的皮蛋瘦肉粥，温暖又满足！这款粥品不仅口感细腻滑嫩，而且营养丰富，特别适合全家人一起享用。首先准备材料：大米150克、皮蛋2个、瘦肉150克、姜丝少许、葱花适量。先将大米淘洗干净，提前浸泡半小时，这样煮出来的粥会更加软糯。接着将瘦肉切片用料酒和盐腌制10分钟，皮蛋切块备用。开火煮粥时，记得要用中小火慢慢熬煮，期间不断搅拌避免粘锅。当米粒开花时加入皮蛋和瘦肉，继续熬煮至粥体浓稠。最后撒上姜丝和葱花提味，一锅香喷喷的皮蛋瘦肉粥就完成啦！✨这碗粥色泽金黄诱人，喝上一口，皮蛋的醇香与瘦肉的鲜美完美融合，简直是早餐界的“白月光”！🍲💛

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