周末在家想吃点暖胃又方便的饭菜？试试这道煲香肠饭吧！✨ 准备材料：大米、香肠（两三根）、青菜几颗、胡萝卜半根、洋葱少许、生抽、老抽、蚝油和一点点糖调味就好啦～

首先，把米淘洗干净后加水浸泡15分钟，这样煮出来的米饭更香软哦🍚。接着，切好香肠片、胡萝卜丁和洋葱丝备用。热锅凉油，先炒香洋葱，再加入香肠翻炒至微微出油，接着放入胡萝卜丁稍微翻拌。倒入泡好的米，均匀铺开，然后加入适量清水（水量比平时煮饭略少一点）。盖上锅盖，小火焖煮。

等米饭快熟时，摆上洗好的青菜叶，继续焖一会儿，最后淋上一勺生抽、半勺老抽调色，再滴几滴蚝油提鲜，撒点糖增香，搅拌均匀就完成啦！🍚🎉

香气扑鼻的煲香肠饭就做好了，快来试试吧～🍴💖