炎炎夏日，自制番茄酱不仅能为餐桌增添一抹亮色，还能让家人吃得更健康！✨ 下面就跟着步骤一起动手做吧～

首先准备好新鲜的番茄🍅（建议选红润饱满的），将它们洗净后用开水焯一下，方便去皮。接着剥掉外皮，切成小块备用。热锅倒油，放入切好的番茄块，加入少许盐，小火慢慢翻炒。你会发现，随着温度升高，番茄逐渐释放出浓郁的汁水，整个厨房都弥漫着酸甜的香气～💖

当番茄变得软烂时，加入适量白糖调节酸度，再撒上一点黑胡椒粉增添风味。如果喜欢浓稠口感，可以加入少量淀粉水勾芡。最后，将煮好的番茄酱倒入干净的玻璃瓶中密封保存，放进冰箱冷藏，随吃随取，超级方便！保鲜期一般可维持一周哦～❄️

无论是拌饭、蘸薯条还是搭配意面，这瓶自制番茄酱都能让你的美食体验更加完美！😋 快来试试吧，给生活加点料！💪