导读 在这个浪漫的季节里,不妨亲手制作一款颜值爆表的玫瑰花米糕,为生活增添一份甜蜜与仪式感!💕首先准备材料:糯米粉、粘米粉、糖粉、水以及...
在这个浪漫的季节里,不妨亲手制作一款颜值爆表的玫瑰花米糕,为生活增添一份甜蜜与仪式感!💕
首先准备材料:糯米粉、粘米粉、糖粉、水以及食用色素。将糯米粉和粘米粉按照3:1的比例混合均匀,加入适量糖粉后慢慢倒入温水搅拌成细腻糊状。接着分成几份,分别滴入不同颜色的食用色素调匀,比如经典的红粉渐变色就超适合做玫瑰花哦~🌹
蒸盘刷上一层薄油防粘,舀一勺原色面糊铺底,再依次叠加彩色面糊,轻轻晃动使其自然融合形成层次感。放入锅中大火蒸约15分钟,待表面凝固且散发出米香即可关火。最后用刀切块或模具压型,一朵朵精致可爱的玫瑰花米糕就完成啦!✨
一口咬下去软糯香甜,既有传统风味又兼具创意美感,无论是招待朋友还是日常解馋都特别合适呢~💛