今天给大家分享一道健康又美味的菜肴——打印紫背天葵滑肝尖！这道菜不仅色彩鲜艳，而且营养丰富，特别适合追求健康饮食的朋友尝试哦！💚✨

首先准备好食材：新鲜的猪肝、紫背天葵（别忘了清洗干净）、姜片和蒜末。猪肝切片后用少许盐、料酒腌制10分钟，这样可以去腥提味。接着将紫背天葵焯水备用，焯水时加点盐可以让颜色更加鲜亮。🍳🍃

热锅凉油，先爆香姜片和蒜末，再下入腌好的猪肝快速翻炒至变色。随后加入焯过水的紫背天葵，大火快炒几下，最后调入适量生抽和胡椒粉即可出锅啦！😋🍴

这道菜色泽诱人，紫绿相间，既有猪肝的嫩滑又有紫背天葵的独特清香，是一道非常开胃的家常菜。快试试吧，让你的餐桌多一份清新与活力！🎉🌱