👀大家好呀！今天教大家做一道简单又美味的家常菜——大蒜炒三层肉！这道菜色香味俱全，肥而不腻，超级下饭哦！😋

首先，准备好食材：新鲜的大蒜、五花肉（三层肉）、生姜和青红椒。先把五花肉切成薄片，大蒜切段，青红椒切块备用。🔥接下来热锅凉油，放入姜片爆香，再加入五花肉翻炒至微微卷曲，油脂溢出。这个时候就可以加入大蒜了，继续翻炒，直到大蒜散发出浓郁的香气。接着放入青红椒，调入适量生抽、老抽和少许糖提鲜，快速翻炒均匀即可出锅啦！💚

这样做出来的大蒜炒三层肉，肉质鲜嫩，蒜香扑鼻，绝对让你胃口大开！😍快来试试吧，保证家人抢着吃！🍴