三月瓜，又叫佛手瓜，是一种营养丰富的蔬菜，口感脆嫩，非常适合清炒。今天就来教大家如何做出一道色香味俱全的清炒三月瓜吧！✨

首先，准备好新鲜的三月瓜、蒜末和红椒丝。三月瓜去皮后切成薄片，这样更容易入味哦～清洗干净后控干水分备用。接着热锅凉油，放入蒜末爆香，厨房瞬间充满诱人的香气。🔥

倒入切好的三月瓜片，大火快速翻炒，保持食材的鲜嫩口感。加入少许盐调味，再撒上一点红椒丝点缀，不仅颜色更漂亮，还能提味呢！😋 最后淋上一点点生抽，翻炒均匀即可出锅。一道清爽可口的清炒三月瓜就完成啦！💚

这道菜清淡健康，特别适合春夏季节食用，快来试试吧！🍴✨