导读 炎炎夏日,来一碗清凉解暑的绿豆沙再合适不过啦!绿豆沙不仅做法简单,还能清热解毒,绝对是家庭必备甜品之一。今天就教大家如何轻松制作这...
炎炎夏日,来一碗清凉解暑的绿豆沙再合适不过啦!绿豆沙不仅做法简单,还能清热解毒,绝对是家庭必备甜品之一。今天就教大家如何轻松制作这道美味的小甜点吧!✨
首先,准备好食材:适量绿豆、冰糖(或红糖)和清水。先把绿豆淘洗干净,用清水浸泡2小时,这样可以让绿豆更容易煮烂哦!⏰ 接着将泡好的绿豆放入锅中,加入足够的水,大火煮沸后转小火慢慢熬煮。期间记得时不时搅拌一下,防止糊底。🔥 当绿豆煮至开花时,加入适量冰糖,继续熬煮至汤汁浓稠即可关火。如果你喜欢更加细腻的口感,可以用搅拌机稍微打碎一些。 blender✨
最后一步,装碗冷藏!一碗冰凉爽口的绿豆沙就完成啦~可以撒上一点枸杞点缀,既好看又健康~💕 快来试试吧,保证让你一口爱上!🍧