炎炎夏日，来一碗清凉解暑的绿豆沙再合适不过啦！绿豆沙不仅做法简单，还能清热解毒，绝对是家庭必备甜品之一。今天就教大家如何轻松制作这道美味的小甜点吧！✨

首先，准备好食材：适量绿豆、冰糖（或红糖）和清水。先把绿豆淘洗干净，用清水浸泡2小时，这样可以让绿豆更容易煮烂哦！⏰ 接着将泡好的绿豆放入锅中，加入足够的水，大火煮沸后转小火慢慢熬煮。期间记得时不时搅拌一下，防止糊底。🔥 当绿豆煮至开花时，加入适量冰糖，继续熬煮至汤汁浓稠即可关火。如果你喜欢更加细腻的口感，可以用搅拌机稍微打碎一些。 blender✨

最后一步，装碗冷藏！一碗冰凉爽口的绿豆沙就完成啦～可以撒上一点枸杞点缀，既好看又健康～💕 快来试试吧，保证让你一口爱上！🍧