导读 想吃一道简单又美味的料理吗?那就试试这道香煎鳕鱼片吧!鳕鱼肉质细嫩,低脂高蛋白,简直是健康饮食的好选择。😋首先,准备好新鲜的鳕鱼片...
想吃一道简单又美味的料理吗?那就试试这道香煎鳕鱼片吧!鳕鱼肉质细嫩,低脂高蛋白,简直是健康饮食的好选择。😋
首先,准备好新鲜的鳕鱼片和一些基础调料,比如盐、黑胡椒和橄榄油。先把鳕鱼片用厨房纸巾吸干表面水分,这样煎的时候不容易溅油。接着,在鱼片两面均匀撒上盐和黑胡椒,腌制10分钟,让味道更好地渗入鱼肉中。⏰
热锅后倒入适量橄榄油,油温五成热时放入鳕鱼片,中小火慢慢煎至两面金黄。期间可以轻轻晃动锅子,防止粘锅。煎好后装盘,搭配自己喜欢的蔬菜沙拉或者柠檬片,清新又解腻。🍋🥗
香喷喷的香煎鳕鱼片就完成啦!简单几步就能做出餐厅级别的美味,快动手试试吧!🍴✨