导读 ✨【茄子肉末炸酱面】✨炎炎夏日,来一碗热腾腾的茄子肉末炸酱面,绝对是味蕾的享受!😋 这道菜色香味俱全,简单易做,快来一起试试吧!首...
✨【茄子肉末炸酱面】✨
炎炎夏日,来一碗热腾腾的茄子肉末炸酱面,绝对是味蕾的享受!😋 这道菜色香味俱全,简单易做,快来一起试试吧!
首先,准备好食材:新鲜茄子2个切丁、猪肉末适量、葱姜蒜末少许、黄豆酱和甜面酱各一大勺。🥕🍅
1️⃣ 热锅加油,先炒香葱姜蒜末,再加入肉末翻炒至变色;
2️⃣ 加入茄子丁,翻炒均匀后倒入调好的酱料(黄豆酱+甜面酱),小火慢炖10分钟,让茄子充分吸收酱汁的味道;
3️⃣ 最后煮好面条,将酱料浇在面上,撒上葱花,搅拌均匀即可享用!🍴
这碗茄子肉末炸酱面,酱香浓郁,茄子软糯,每一口都让人回味无穷!💖 快动手试试吧,绝对让你停不下筷子哦!🍴✨