导读 有没有人和我一样,觉得三文鱼皮简直是被浪费的美味?其实只要简单几步,就能让三文鱼皮变得酥脆可口,成为餐桌上的一道亮点!首先,将三文...
有没有人和我一样,觉得三文鱼皮简直是被浪费的美味?其实只要简单几步,就能让三文鱼皮变得酥脆可口,成为餐桌上的一道亮点!首先,将三文鱼皮清洗干净,用厨房纸吸干水分,这一步很重要,可以避免煎的时候溅油哦🔥。接着,在鱼皮上撒少许盐和黑胡椒,腌制10分钟,让它入味。平底锅中倒入少量橄榄油,小火加热,放入鱼皮,皮面朝下,慢慢煎至金黄酥脆。记得不要频繁翻动,耐心等待它自然成型,这样口感才会更好哦!煎好后,取出放在吸油纸上,多余的油脂会被吸收,吃起来更健康🌱。最后,搭配自己喜欢的蘸酱,比如柠檬汁或酱油,咬一口外酥里韧,简直幸福感爆棚!快试试吧,用这份简单又美味的料理惊艳你的家人和朋友吧~🐟🍴