导读 秋天到了,天气渐渐转凉,来一碗热腾腾的莴笋胡萝卜腊排骨汤最合适不过了!😋 这道汤不仅味道鲜美,还营养丰富,非常适合全家人一起享用。...
秋天到了,天气渐渐转凉,来一碗热腾腾的莴笋胡萝卜腊排骨汤最合适不过了!😋 这道汤不仅味道鲜美,还营养丰富,非常适合全家人一起享用。
首先准备食材:新鲜的莴笋切片,胡萝卜切块,腊排骨提前泡水去除多余盐分。一切准备就绪后,将腊排骨放入锅中,加入足够的清水,用大火煮沸后撇去浮沫,转小火慢炖半小时。此时,香气已经弥漫整个厨房啦!🍲✨ 接着加入莴笋和胡萝卜,继续炖煮20分钟,直到蔬菜软烂入味。最后根据个人口味加点盐调味即可。
这道汤汤汁清澈,腊肉的咸香与蔬菜的清甜完美融合,喝上一口暖胃又暖心。无论是搭配米饭还是馒头都非常美味。记得多做些,周末和家人一起享受这份温馨吧!💕