导读 秋天到了，天气渐渐转凉，来一碗热腾腾的莴笋胡萝卜腊排骨汤最合适不过了！😋 这道汤不仅味道鲜美，还营养丰富，非常适合全家人一起享用。...
秋天到了，天气渐渐转凉，来一碗热腾腾的莴笋胡萝卜腊排骨汤最合适不过了！😋 这道汤不仅味道鲜美，还营养丰富，非常适合全家人一起享用。
首先准备食材：新鲜的莴笋切片，胡萝卜切块，腊排骨提前泡水去除多余盐分。一切准备就绪后，将腊排骨放入锅中，加入足够的清水，用大火煮沸后撇去浮沫，转小火慢炖半小时。此时，香气已经弥漫整个厨房啦！🍲✨ 接着加入莴笋和胡萝卜，继续炖煮20分钟，直到蔬菜软烂入味。最后根据个人口味加点盐调味即可。
这道汤汤汁清澈，腊肉的咸香与蔬菜的清甜完美融合，喝上一口暖胃又暖心。无论是搭配米饭还是馒头都非常美味。记得多做些，周末和家人一起享受这份温馨吧！💕