今天给大家分享一道简单又健康的小菜——塔吉锅版烩烧茄子！✨无需一滴油，只需利用食材本身的水分和塔吉锅的导热性，就能轻松做出这道色香味俱佳的家常菜。第一步：将茄子切块后稍微焯水备用，西红柿切小块备用。第二步：在塔吉锅中铺上一层茄子，撒上些许盐提味，再铺上西红柿块，最后淋上少许酱油和蜂蜜混合液增添风味。第三步：盖上锅盖，放入微波炉加热5分钟，然后翻拌均匀再加热3-5分钟即可完成！😋

成品色泽鲜艳，茄子软糯入味，搭配酸甜的西红柿汁，简直是下饭神器！🍚这道菜不仅操作简单，还保留了食材的营养，非常适合忙碌的工作日或是想要健康饮食的朋友尝试哦～💪💕