导读 寒冷的冬天,一碗热腾腾的胡辣汤总能让人倍感温暖。今天就来教大家制作这道经典美味吧!首先准备好食材:牛肉馅、面粉、土豆、胡萝卜、木耳...
寒冷的冬天,一碗热腾腾的胡辣汤总能让人倍感温暖。今天就来教大家制作这道经典美味吧!首先准备好食材:牛肉馅、面粉、土豆、胡萝卜、木耳、香菜等。✨
第一步是制作肉丸。将牛肉馅加入适量盐、酱油和姜末搅拌均匀,用勺子挤出小肉丸放入沸水中煮至浮起捞出备用。接着熬制汤底,锅中放少许油爆香葱姜蒜后加入切块的土豆和胡萝卜翻炒,倒入清水烧开。倒入泡发好的木耳,再加入肉丸继续炖煮约15分钟。🍲
最后一步调口味,加入胡椒粉、辣椒粉、生抽调味,撒上香菜即可出锅。一碗香气四溢、口感丰富的打印肉丸胡辣汤就完成啦!😋快来试试看吧,让你的家人也感受到这份冬日的暖意❤️。