想吃外酥里嫩的脆皮猪肉？今天教大家做一道简单又美味的经典菜肴！😋

首先准备一块五花肉，用牙签在肉皮上扎密密麻麻的小孔，这样能让腌料更好地渗透，也能让肉皮在烹饪时更加酥脆！💪接着将五花肉用盐、糖、酱油等调料腌制半小时，让肉质入味。腌好后，用开水烫一下猪皮，这一步很重要，可以让猪皮更脆！🔥

然后给猪皮抹上一层麦芽糖或白醋，晾干后放入烤箱，200℃烤约40分钟。当看到猪皮变得金黄酥脆时，就可以拿出来啦！💥最后切片装盘，搭配自己喜欢的蘸料，比如辣椒酱或者蒜泥，简直太香了！🔥

快试试吧，保证让你回味无穷！😋🍴🌟