导读 春天来了,洋槐花开得正旺!洁白的花朵不仅美丽,还能做成各种美食哦~今天就来分享一个超简单的洋槐花做法,保证零失败!👏首先,采摘新鲜...
春天来了,洋槐花开得正旺!洁白的花朵不仅美丽,还能做成各种美食哦~今天就来分享一个超简单的洋槐花做法,保证零失败!👏
首先,采摘新鲜的洋槐花,记得去掉花梗,用清水反复冲洗干净,再浸泡一会儿去除杂质。接着,将洗净的洋槐花沥干水分,可以加入少许盐腌制5分钟,这样能去掉苦涩味,让口感更佳。🍳
接下来就是关键步骤啦!可以选择蒸或者炒的方式。推荐简单易做的清蒸法:将洋槐花铺在盘子里,撒上一些蒜末和少许食用油,放入锅中大火蒸8-10分钟即可。出锅后淋上一点酱油或香油,清香扑鼻,甜而不腻!🌿
最后,装盘时可以用几片新鲜的薄荷叶点缀,既美观又增添风味。快动手试试吧,让家人一起品尝这份春日限定的美味吧~😋✨