在这个快节奏的生活里，偶尔也需要一些简单又暖心的小食来慰藉自己。今天给大家分享一道传统又美味的家常美食——二合面菜团子！😋

首先，准备好主要材料：玉米面和白面各一半（所以叫“二合面”），新鲜的蔬菜如白菜或韭菜切碎，还有鸡蛋和虾皮增加风味。先把两种面粉混合均匀，再用温水揉成柔软的面团，静置一会儿让它醒发。接着，将蔬菜、鸡蛋和虾皮炒熟，调入适量盐和香油，香气扑鼻！✨

接下来就是制作团子的关键步骤了：取一小块面团，捏成窝状，放入馅料后包好，轻轻搓圆。最后放入蒸锅中蒸上15分钟，当热腾腾的菜团子出锅时，那软糯清香的口感简直让人欲罢不能！🍚💕

这道二合面菜团子不仅做法简单，还营养丰富，特别适合忙碌的工作日或者周末的家庭聚餐。快来试试吧，给自己和家人一份温暖与幸福！💖