导读 炎炎夏日,来一道清香扑鼻的荷叶蒸鸡块吧!鸡肉嫩滑,荷叶清香,绝对让你食欲大开。首先准备新鲜的鸡腿肉,切成适口大小,加入适量盐、生抽...
炎炎夏日,来一道清香扑鼻的荷叶蒸鸡块吧!鸡肉嫩滑,荷叶清香,绝对让你食欲大开。首先准备新鲜的鸡腿肉,切成适口大小,加入适量盐、生抽、料酒腌制半小时入味。与此同时,将干荷叶用温水泡软备用。接着,在腌好的鸡肉中拌入姜丝和蒜末提香,再撒上一些胡椒粉增加风味。把泡好的荷叶铺平,将调好味的鸡肉均匀摆放在荷叶中央,然后小心地包裹起来。最后放入蒸锅,大火蒸约25分钟即可出锅。揭开那一瞬间,荷叶特有的香气扑鼻而来,鸡肉鲜嫩多汁,简直是人间美味!🍴✨
这道菜不仅做法简单,还富含营养,非常适合家庭聚餐或朋友小聚时尝试哦~😋🍃