大家好呀！今天给大家分享一道简单又营养的家常菜——素炒红萝卜！🥕✨这道菜不仅颜色鲜艳，而且富含维生素A，对眼睛特别好哦～👀快来一起学做吧！

首先，准备好食材：新鲜的红萝卜一根、蒜末少许、盐适量、植物油适量。第一步是处理红萝卜，将它洗净后去皮，切成细丝或者片状，这样更容易入味哦～🥕💪

接着热锅凉油，放入蒜末爆香，然后倒入切好的红萝卜翻炒。这个时候可以加入少量清水，盖上锅盖焖煮几分钟，让红萝卜更加软嫩。最后撒上适量的盐调味，大火快速翻炒几下就可以出锅啦～🍴🔥

一盘色香味俱全的素炒红萝卜就完成啦！💛这道菜清淡爽口，非常适合搭配米饭食用。快试试吧，健康美味两不误哦！🍚💖