导读 今天给大家分享一道简单又诱人的家常菜——炒鸭肠！💃先准备好新鲜的鸭肠、青椒、红椒和姜蒜等调料。首先将鸭肠清洗干净，切成适口长度，用...
今天给大家分享一道简单又诱人的家常菜——炒鸭肠！💃先准备好新鲜的鸭肠、青椒、红椒和姜蒜等调料。首先将鸭肠清洗干净，切成适口长度，用料酒、盐腌制10分钟去腥提味。接着热锅凉油，放入姜蒜爆香，再倒入鸭肠快速翻炒至变色，加入青红椒丝继续翻炒均匀。调味时可根据个人口味加入生抽、老抽、糖和少许醋，最后撒上葱花点缀即可出锅啦～🍴✨这道菜色泽诱人，口感脆嫩，酸辣适中，特别适合搭配米饭享用哦～🍚💖记得烹饪时火候要快，这样才能锁住鸭肠的鲜嫩哦！💪快试试吧，让你的餐桌多一份惊喜～🎉