导读 想要在家享受美味的意式披萨?试试这款经典的薄皮玛格丽特披萨吧!简单又美味,绝对是厨房小白也能轻松搞定的料理哦~😋准备食材👇首先准备...
想要在家享受美味的意式披萨?试试这款经典的薄皮玛格丽特披萨吧!简单又美味,绝对是厨房小白也能轻松搞定的料理哦~😋
准备食材👇
首先准备好主要材料:高筋面粉、橄榄油、盐、糖、干酵母、水和新鲜罗勒叶。别忘了最重要的主角——马苏里拉奶酪🧀和圣女果🍅,它们会让披萨的颜色更加诱人。
制作步骤👇
1️⃣ 将面粉、酵母、盐、糖和水混合揉成光滑面团,醒发至两倍大。
2️⃣ 面团擀成圆形薄饼,用叉子在表面扎些小孔防止鼓起。
3️⃣ 涂抹一层橄榄油,放上切片的圣女果和撕碎的马苏里拉奶酪。
4️⃣ 烤箱预热至220℃,将披萨放入烤约10分钟,直到边缘金黄酥脆。
5️⃣ 最后撒上新鲜罗勒叶点缀,香气四溢的玛格丽特披萨就完成啦!🌿
快来动手试试吧!咬一口,外酥内软,酸甜适中,每一口都是幸福的味道~💕