周末想吃点特别的？试试这道芝士焗牛扒饭吧！牛肉嫩滑多汁，配上浓郁的芝士，简直是味蕾的双重享受！🌟

首先准备好材料：优质牛扒一块、米饭一碗、马苏里拉芝士适量、洋葱半个、黄油一小块和黑胡椒酱一瓶。第一步是处理牛扒，用刀背轻轻敲打使其更松软，然后撒上盐和黑胡椒腌制15分钟。接着平底锅加热后放入黄油，将牛扒两面煎至金黄，再倒入黑胡椒酱焖煮几分钟，让肉质更加入味。与此同时，切好洋葱丝炒香备用。

将煮好的米饭盛入烤盘底部，铺上煎好的牛扒和炒过的洋葱，最后撒上厚厚的芝士碎。放入预热至200℃的烤箱中焗烤8-10分钟，直到芝士完全融化并微微泛金。出炉后淋上少许酱汁，一道香气扑鼻的芝士焗牛扒饭就完成啦！😋

快动手试试吧，绝对让你大饱口福！🍴💕