导读 在这个寒冷的季节,一碗热腾腾的家庭版砂锅清炖鸡汤绝对是暖心又暖胃的最佳选择!🍲✨准备好新鲜鸡肉、红枣、枸杞和姜片,简单的食材就能带...
在这个寒冷的季节,一碗热腾腾的家庭版砂锅清炖鸡汤绝对是暖心又暖胃的最佳选择!🍲✨准备好新鲜鸡肉、红枣、枸杞和姜片,简单的食材就能带来满满的幸福感。首先将鸡肉洗净后焯水去血沫,再用清水冲洗干净。接着把处理好的鸡肉放入砂锅中,加入足量的清水,大火煮沸后撇去浮沫,然后转小火慢炖。期间可以加入几颗红枣和姜片提味,让汤更加鲜美。大约炖煮1小时后,撒上一把晶莹剔透的枸杞,继续炖5分钟即可关火。一碗清澈见底、香气四溢的清炖鸡汤就完成啦!鸡汤喝起来既有鸡肉的鲜嫩,又有红枣和枸杞的甘甜,每一口都是对身体的呵护。冬天里,这道汤不仅能驱寒暖身,还能补充营养,简直是家人的健康守护者!💕 slurp