在家也能轻松制作美味的豆豉酱！豆豉酱不仅是厨房里的调味神器，还能为菜肴增添独特的风味。今天就教大家如何在家制作这道经典调料～🍴

首先准备好所需材料：黑豆豉、蒜末、姜末、辣椒粉、香油、糖和酱油。先把黑豆豉用清水稍微冲洗干净，沥干备用。接着热锅冷油，放入蒜末和姜末爆香，再加入辣椒粉翻炒出香味。这个时候就可以倒入豆豉，小火慢慢煸炒，让每颗豆豉都裹上浓郁的酱汁。最后加入适量的糖和酱油调味，淋上几滴香油提香，搅拌均匀即可出锅！✨

自制的豆豉酱不仅健康无添加，还保留了豆豉的独特香气。无论是拌饭、蘸食还是烹饪，都能让你的菜肴瞬间升级！尝试一下吧，给家人带来惊喜的味道～💪❤️