导读 🌿 空心菜梗炒肉丝,是一道简单又美味的家常菜。首先,准备好新鲜的空心菜梗和嫩滑的猪肉。将空心菜梗洗净切段,猪肉切成细丝备用。接着,...
🌿 空心菜梗炒肉丝,是一道简单又美味的家常菜。首先,准备好新鲜的空心菜梗和嫩滑的猪肉。将空心菜梗洗净切段,猪肉切成细丝备用。接着,用少许盐、生抽和淀粉腌制肉丝,这样能让肉质更加鲜嫩多汁。起锅热油,先下入肉丝快速翻炒至变色,盛出备用。然后,在同一锅中放入蒜末爆香,再加入空心菜梗大火快炒,加入适量的醋提味,让菜梗保持脆爽口感。最后,把炒好的肉丝倒回锅中,与空心菜梗混合均匀,撒上一点胡椒粉,一道酸中带甜、脆嫩可口的佳肴就完成了!🍴✨ 这道菜不仅色彩诱人,还富含营养,非常适合搭配米饭享用。快试试吧,让你的餐桌增添一抹清新风味!🌟