🌸花雕怎么做🍻

2025-03-15 17:28:48 美食 >
导读 想在家自制一杯香醇的花雕酒吗?快来试试吧!✨首先准备糯米500克、酒曲适量和水。先把糯米洗净浸泡6小时,然后蒸熟晾凉至30℃左右。接着将...

想在家自制一杯香醇的花雕酒吗?快来试试吧!✨首先准备糯米500克、酒曲适量和水。先把糯米洗净浸泡6小时,然后蒸熟晾凉至30℃左右。接着将糯米饭放入干净容器中,撒上酒曲并搅拌均匀,中间挖个小洞方便观察发酵情况。倒入适量温水,密封容器放在温暖处发酵48小时。期间注意观察,当米酒液达到一定量时即可开封。过滤后的液体就是美味的花雕酒啦!倒入瓶中密封储存,越陈越香哦~🍷

记得操作时保持工具无油无水,避免影响发酵效果。花雕不仅适合烹饪佳肴,还能小酌怡情,快动手试试吧!💪🌟

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