导读 每逢佳节倍思亲,端午节怎么能少了粽子呢?今天教大家两款超有特色的粽子:竹筒粽子和肉粽子,让节日更有仪式感!✨首先说说竹筒粽子吧。用...
每逢佳节倍思亲,端午节怎么能少了粽子呢?今天教大家两款超有特色的粽子:竹筒粽子和肉粽子,让节日更有仪式感!✨
首先说说竹筒粽子吧。用新鲜的竹筒代替传统粽叶,不仅环保还自带清香哦~先把糯米提前泡软,加入红枣、葡萄干等喜欢的配料拌匀,然后装进洗净的竹筒里,塞紧后用粽叶封口。最后放入锅中加水煮2小时左右,打开时满屋飘香,竹子的清甜与糯米的软糯完美融合,简直是视觉与味觉的双重享受!🍴🌿
接下来是肉粽子,超级适合肉食爱好者!将五花肉切块,用酱油、糖、料酒腌制入味。糯米也要提前泡好,加入适量盐调味。取粽叶包裹住混合了五花肉的糯米,绑紧后同样下锅煮熟。咬一口,肉香四溢,肥而不腻,每一口都是满足感!🥩💕
快动手试试吧,给家人一个惊喜!💖