✨蒸蛋的家常做法，简单又营养，绝对是厨房小白的福音！无论是早餐还是晚餐，这道菜都能轻松搞定。首先准备好鸡蛋和清水，按照1:1.5的比例混合，加入少许盐或糖调味。用筷子顺着一个方向搅拌均匀，再用滤网过滤掉气泡，这样蒸出来的蛋羹才会细腻滑嫩哦！倒入耐热容器中，盖上一层保鲜膜或者盖子，放入已经烧开水的蒸锅里。大火蒸8-10分钟即可，出锅前可以撒上葱花或香油提味。✨

💡小贴士：想要更丰富的口感？可以在蛋液中加入虾仁、肉末或香菇丁，提前腌制入味后再一起蒸，味道层次感瞬间提升！😋

快来试试吧，让家人吃得开心又健康！💪