✨ 准备食材

做一道美味的“老黄瓜番茄蛋花汤”其实超简单！你需要一根老黄瓜（外皮稍微粗糙的那种更好哦）、两个新鲜番茄，还有几个鸡蛋。当然别忘了盐、鸡精和一点点香油来提味。先把老黄瓜洗净后切成薄片，番茄切块备用，鸡蛋打散成蛋液。

🔥 烹饪步骤

第一步，锅里加水烧开，放入黄瓜片煮个两三分钟，这样可以让黄瓜的味道更浓郁。接着加入切好的番茄块，继续煮至番茄软烂，汤汁变得红润鲜艳，就像夏日里的小太阳一样亮眼。✨

第二步，缓缓倒入蛋液，用筷子轻轻搅拌几下，让蛋液形成漂亮的蛋花状。最后撒上适量的盐和鸡精调味，淋上几滴香油增香。一碗清甜爽口的老黄瓜番茄蛋花汤就完成啦！🍳

🌿 营养小贴士

这道汤不仅颜值高，还特别适合夏天饮用。老黄瓜有清热解暑的作用，番茄富含维生素C，而蛋花则增添了丰富的蛋白质。一碗暖暖的汤下肚，整个人都感觉神清气爽呢！🍹

快动手试试吧，给家人带来一份健康又美味的惊喜吧！💪