想在家自制美味披萨吗？今天教大家做一款简单又诱人的番茄奶酪披萨！✨首先准备好食材：新鲜番茄🍅、马苏里拉奶酪🧀、面团（可以自己揉或者买现成的）、橄榄油🫒和一些香草调味料🌿。

第一步，制作面团。将面粉倒入碗中，加入酵母、盐和水，揉成光滑的面团。盖上湿布，放在温暖处发酵至两倍大。（大约需要1小时）。💛

第二步，准备酱料。将番茄切块，用橄榄油炒软后捣碎，加入适量盐和黑胡椒调味，做成浓郁的番茄酱。🍅

第三步，组装披萨。将发酵好的面团擀成圆形饼状，铺上一层番茄酱，撒上厚厚一层马苏里拉奶酪🧀。放进预热至200°C的烤箱，烤约15分钟，直到奶酪融化金黄即可出炉！🔥

最后，撒上些罗勒叶或欧芹装饰，切成小块享用吧！😋 美食DIY 家常料理 美味无限