生活在快节奏中，偶尔也需要慢下来享受一顿美味又简单的家常菜。今天给大家分享一道简单易学的鱼肉料理——清蒸鲈鱼！🐟

首先准备一条新鲜的鲈鱼，清洗干净后在鱼身上划几刀，方便入味。然后撒上适量盐和料酒腌制15分钟，去腥提鲜。接着切姜片、葱段铺在鱼身上，再淋上少许酱油。放入锅中隔水蒸8-10分钟即可。出锅前撒点葱花点缀，热油一浇，“滋啦”一声香气四溢！✨

这道菜不仅保留了鱼肉的原汁原味，还特别适合搭配米饭一起享用。汤汁浓郁，鱼肉鲜嫩，每一口都能感受到食材本身的鲜美。快试试吧，让家人也爱上这道家常美味！🍚❤️