导读 春天来了,万物复苏,正是吃时令美食的好时节!今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——炒茧蛹!✨茧蛹不仅营养丰富,还带着春天特有的鲜...
春天来了,万物复苏,正是吃时令美食的好时节!今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——炒茧蛹!✨茧蛹不仅营养丰富,还带着春天特有的鲜香味道,让人垂涎欲滴。想学吗?跟着步骤走吧!
首先,准备好新鲜的茧蛹和一些配菜,比如青椒、红椒、洋葱等,清洗干净备用。接着,将茧蛹用开水焯一下,去掉表面杂质,捞出沥干水分。热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,再加入茧蛹翻炒均匀。这个时候可以加入切好的配菜,继续翻炒至熟透。最后,加入适量的盐、酱油调味,撒上一点胡椒粉提味,一道色香味俱佳的炒茧蛹就完成啦!🍴
这道菜色泽诱人,口感鲜嫩,非常适合搭配米饭食用。快动手试试吧,让家人也感受春天的味道!🌸