最近天气渐凉，来一碗热腾腾的黄瓜肉丝汤再合适不过了！这道菜不仅做法简单，还营养丰富，特别适合忙碌的工作日。首先准备好食材：新鲜黄瓜一根、瘦猪肉适量、鸡蛋一个、葱姜少许。先把猪肉切丝，用料酒和淀粉腌制十分钟，这样更嫩滑哦！接着黄瓜洗净切片备用。起锅烧油，爆香葱姜后放入肉丝翻炒至变色，再加入黄瓜片继续翻炒。随后加水煮沸，调入盐和胡椒粉调味。最后淋入打散的鸡蛋液，轻轻搅拌成蛋花状，撒上葱花即可出锅！🍲✨

一碗清香爽口的黄瓜肉丝汤就完成啦！黄绿相间，色彩诱人，喝一口暖胃又解腻。快试试吧，保证让你爱上这道家常美味！💛🍳