导读 蜂蜜色的红枣和晶莹剔透的糯米粉,碰撞出一道香甜软糯的经典小点心——红枣白糖糯米糕!💖无论是早餐还是下午茶,它都能为你带来满满的幸福...
蜂蜜色的红枣和晶莹剔透的糯米粉,碰撞出一道香甜软糯的经典小点心——红枣白糖糯米糕!💖无论是早餐还是下午茶,它都能为你带来满满的幸福感。
准备材料:
首先,准备好新鲜红枣8颗、糯米粉200克、白糖50克以及适量清水。红枣洗净后去核切片备用,这是让糕体更香甜的关键哦~
制作步骤:
第一步,将糯米粉倒入大碗中,加入白糖混合均匀,再缓缓加入温水搅拌成细腻糊状。接着铺上一层红枣片于模具底部,倒入调好的糯米浆,轻轻震几下排出气泡。第二步,将模具放入蒸锅中,大火蒸约25分钟,直到表面凝固且颜色变得金黄即可。
成品呈现:
揭开锅盖,一股清新的红枣香气扑鼻而来,糯米糕晶莹剔透,每一口都带着红枣的自然甘甜,软糯弹牙,让人回味无穷。🌈快动手试试吧,为家人献上这份甜蜜又暖心的小惊喜!💕