在生活中，偶尔来一道简单又美味的小吃，不仅能解馋还能让生活充满仪式感！今天就教大家如何制作一道色香味俱佳的卤猪舌头，绝对是下酒、下饭的好选择！😋

首先，准备好新鲜的猪舌头一条，清洗干净后用开水焯水去腥，记得刮去表面的薄膜，这样吃起来更爽口。接着准备卤料包，包括八角、桂皮、香叶、花椒等常见的香料，再加入生抽、老抽、料酒和冰糖，调制出浓郁的卤汁。把这些调料放入锅中，加水煮沸后转小火慢慢熬制，直到香味四溢。🔥

将处理好的猪舌头放入卤汁中，小火慢炖约40分钟至入味。关火后别急着捞出，让猪舌头在卤汁里浸泡一段时间，这样味道会更加醇厚。最后捞出晾凉切片，摆盘即可享用！dish_with_utensils

这道卤猪舌头色泽红亮，口感弹嫩，每一口都充满了卤香，简直是舌尖上的享受！快试试吧，给自己和家人带来不一样的味蕾体验！yum