🌟酥炸小长条鱼的做法 | 香脆到停不下来!🐟🍴

2025-03-15 02:47:21 美食 >
导读 周末宅家想吃点小零食?不如试试这道酥炸小长条鱼!简单易做又美味,绝对是下酒菜or追剧神器!😋首先,准备好新鲜的小长条鱼,记得清理干净...

周末宅家想吃点小零食?不如试试这道酥炸小长条鱼!简单易做又美味,绝对是下酒菜or追剧神器!😋

首先,准备好新鲜的小长条鱼,记得清理干净内脏和鳞片哦!清洗后用少许盐、胡椒粉腌制15分钟,让鱼肉更入味。接着,准备一个鸡蛋液和一盘混合好的面粉,可以加入一些辣椒粉或五香粉增加风味。将鱼均匀裹上面粉蛋液混合物,确保每一面都沾满哦!✨

热锅倒入适量油,烧至七成热时放入鱼块,小心翻动,炸至金黄酥脆即可捞出沥油。最后撒上一点孜然粉或者辣椒粉,香味瞬间扑鼻而来!🎉

这道酥炸小长条鱼外皮酥脆、内里鲜嫩,一口接一口根本停不下来!快叫上家人一起享受这份美味吧!👨‍👩‍👧‍👦💕

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