你是不是也想学会这道家常菜？那就跟着我一起做吧！首先准备好食材：嫩豆腐一块、猪肉末适量、葱姜蒜少许。先把豆腐切成小块，用开水焯一下去腥味，这样炖出来的豆腐更滑嫩哦！接着热锅凉油，爆香葱姜蒜，再放入肉沫翻炒至变色。加入适量生抽、老抽调色调味，再倒入适量清水或高汤。🔥倒入豆腐，轻轻晃动锅子让豆腐均匀裹上酱汁，最后撒点盐和胡椒粉调味。盖上锅盖小火慢炖5分钟，让豆腐充分吸收汤汁的鲜美。出锅前撒点葱花点缀，香喷喷的肉沫炖豆腐就完成啦！🍲❤️

快试试吧，简单又下饭，家人一定会喜欢！😋💖