🌿 蒜香油菜是一道简单又美味的家常菜，特别适合忙碌的工作日。首先准备好新鲜的油菜和大蒜，清洗干净后切段备用。接着热锅凉油，放入切好的蒜末，小火慢慢炒至金黄，散发出浓郁的蒜香味时，就可以加入油菜翻炒啦！🔥

🍃 油菜下锅后快速翻炒几下，加入少许盐和少量清水，盖上锅盖焖煮一小会儿，让油菜保持翠绿的色泽。待水分蒸发后，撒上一点鸡精或蚝油提鲜，最后翻炒均匀即可出锅。这道菜不仅色香味俱佳，而且富含维生素，健康又营养！💚

🌟 小贴士：炒蒜末时一定要用小火，避免炒糊影响口感哦！快试试这道简单又美味的蒜香油菜吧，让你的餐桌多一份清新与活力！🍴💕