玉米作为健康又美味的食材，总是让人爱不释口。今天就教大家做一道来自常州的传统美食——黄金玉米烙！这道菜色泽金黄，外酥里嫩，每一口都能感受到玉米的清香和甜蜜，简直是老少皆宜的小吃首选。💛

首先，准备好新鲜玉米粒和适量淀粉。将玉米粒用清水冲洗干净后沥干水分，然后均匀地裹上一层薄薄的淀粉。接着，在锅中倒入适量食用油，烧至五成热时放入玉米粒，小火慢炸至表面金黄酥脆。记得一定要控制好油温，避免炸焦哦！🔥

最后，将炸好的玉米粒摆放在盘子中，撒上一些糖粉或者椰蓉点缀，增加风味层次感。这样一道简单又诱人的常州黄金玉米烙就完成啦！无论是当作下午茶点心还是家庭聚餐的配菜，都非常合适。😋

快动手试试吧，让这份甜蜜与幸福填满你的餐桌！🥮✨