导读 🌟猪扒包是一道充满澳门风情的小吃,外酥里嫩的猪扒夹在松软的面包中,咬上一口幸福感爆棚!想在家自己动手做吗?跟着步骤来吧~😋首先准备...
🌟猪扒包是一道充满澳门风情的小吃,外酥里嫩的猪扒夹在松软的面包中,咬上一口幸福感爆棚!想在家自己动手做吗?跟着步骤来吧~😋
首先准备材料:新鲜猪扒一块、鸡蛋一个、面包两片、生粉、面包糠和适量调料(盐、胡椒粉、酱油)。先把猪扒用刀背轻轻敲打至厚度均匀,这样更容易入味。接着将猪扒放入碗中,加入调料腌制20分钟,让肉质更加鲜嫩多汁。腌好后依次裹上生粉、蛋液、最后滚上面包糠,确保每一面都均匀覆盖。🍳✨
接下来就是煎炸环节啦!热锅倒油,将猪扒下锅小火慢煎至金黄酥脆,翻面再煎至另一侧也呈现金黄色即可捞出沥油。最后将煎好的猪扒夹入烤过的面包中,简单几步,一份香喷喷的猪扒包就完成啦!🍔🍕
快叫上家人一起分享这份美味吧!😋💖