导读 红贝是一道色香味俱全的家常菜,深受大家喜爱!首先准备好新鲜的红贝和所需调料,比如生姜、蒜末、辣椒等。清洗红贝时要细心,确保沙子被彻...
红贝是一道色香味俱全的家常菜,深受大家喜爱!首先准备好新鲜的红贝和所需调料,比如生姜、蒜末、辣椒等。清洗红贝时要细心,确保沙子被彻底冲洗干净。接着热锅凉油,放入姜蒜爆香,再加入适量豆瓣酱提味。🔥当香味四溢时,倒入红贝翻炒,动作要轻柔以免破坏贝壳完整性哦!⏰几分钟后,撒上些许葱花点缀,一盘鲜嫩多汁的红贝就完成啦!
这道菜不仅简单易做,还保留了红贝本身的鲜美滋味。配上一碗白米饭,简直让人食欲大开!😋快动手试试吧,让家人也能品尝到这份美味~
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