早餐时间到啦！今天给大家分享一道简单又美味的早餐——鸡蛋炸馒头片。这道菜不仅制作方便，而且口感酥脆，营养丰富，特别适合忙碌的早晨。首先准备一些隔夜馒头和鸡蛋，将馒头切成厚片备用。接着，敲一个鸡蛋到碗里，加入少许盐调味，搅拌均匀，形成蛋液。

准备工作完成后，就可以开始炸制了。把切好的馒头片先裹上一层薄薄的蛋液，确保每面都均匀覆盖。然后放入预热好的油锅中，用中小火慢慢煎炸。当馒头片两面变成金黄色时，捞出沥干多余的油分。这时候，你就会闻到一股诱人的香气，外酥里嫩的鸡蛋炸馒头片就完成啦！

第三段：这道菜不仅可以作为早餐，还可以当作下午茶点心享用。搭配一杯热牛奶或咖啡，绝对是惬意时光的最佳选择。记得吃的时候趁热哦，这样能更好地体验它的酥脆口感。如果你喜欢更丰富的味道，还可以撒上一些芝麻或者辣椒粉增添风味。快动手试试吧，用简单的食材做出不简单的美味！🍳🍞✨