导读 酸芒果可是夏日里的一道独特美味！如果你家的芒果酸得让人皱眉，别急着丢掉，它其实可以变成一道令人垂涎的佳肴哦。首先，将芒果削皮切块，...
酸芒果可是夏日里的一道独特美味！如果你家的芒果酸得让人皱眉，别急着丢掉，它其实可以变成一道令人垂涎的佳肴哦。首先，将芒果削皮切块，泡入淡盐水中约15分钟，这能中和部分酸味同时保留果肉的鲜嫩口感。接着，你可以尝试做一道酸甜开胃的芒果沙拉，加入洋葱、番茄、香菜，再淋上橄榄油和柠檬汁，搅拌均匀后冷藏片刻，清爽又健康。如果喜欢甜品，还可以将芒果与椰奶混合打成冰沙，酸甜交织的滋味简直让人欲罢不能。或者试试做成酸辣酱，搭配炸鸡或烤鱼，瞬间提升菜肴风味。酸芒果虽酸，但只要用心调配，就能化酸为宝，让你的餐桌多一份惊喜！🌟