玉米面奶黄包的做法 🍞💛

2025-03-14 19:21:18 美食 >
导读 最近超想吃奶黄包,但又想要点新花样!于是突发奇想,把玉米面融入其中,没想到效果惊艳到自己了!💛💛💛首先准备材料:玉米面、普通面粉、...

最近超想吃奶黄包,但又想要点新花样!于是突发奇想,把玉米面融入其中,没想到效果惊艳到自己了!💛💛💛

首先准备材料:玉米面、普通面粉、酵母、白糖、鸡蛋、牛奶、黄油和奶粉。先把玉米面用热水烫一下,这样口感更细腻哦!然后混合普通面粉和玉米面,加入适量酵母和糖,慢慢倒入温水揉成光滑的面团,盖上湿布发酵至两倍大。⏳

趁着面团发酵的时间,来做奶黄馅。将鸡蛋打散,加入白糖、牛奶、奶粉和融化的黄油搅拌均匀,隔水蒸至凝固即可。💛

等面团发好后,分成小剂子,包入奶黄馅,捏紧收口,放入蒸锅二次醒发20分钟。大火蒸15分钟左右,奶香四溢的玉米面奶黄包就完成啦!🍞✨

咬一口,外皮带着玉米的清香,内馅软糯香甜,简直是味蕾的双重享受!快来试试吧!😋💛💛

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