导读 🌟准备食材:长豆(也叫豇豆)一把、蒜末适量、干辣椒几个、生抽一勺、蚝油半勺、盐少许、食用油适量。先把长豆洗净切段,长度大约5-7厘米...
🌟准备食材:长豆(也叫豇豆)一把、蒜末适量、干辣椒几个、生抽一勺、蚝油半勺、盐少许、食用油适量。先把长豆洗净切段,长度大约5-7厘米就好啦!干辣椒剪成小段备用。
🔥烹饪步骤:
1️⃣ 热锅凉油,油热后放入蒜末和干辣椒爆香。香味出来的时候,整个厨房都变得超级有食欲呢!
2️⃣ 加入长豆翻炒均匀,大火快炒能让长豆保持翠绿的颜色哦!
3️⃣ 倒入生抽和蚝油调味,继续翻炒至长豆变软但还有一点脆劲儿。
4️⃣ 最后撒点盐提味,翻炒均匀就可以出锅啦!
🍴装盘上桌:一道简单又美味的家常炒长豆就完成啦!长豆鲜嫩多汁,搭配浓郁的酱香,简直是下饭神器!无论是搭配米饭还是粥,都能让你胃口大开,幸福感满满!😋✨