周末想来点特别的美食吗？试试自己动手做一道香喷喷的烤鸽子吧！🍽️先准备好新鲜的乳鸽两只，用清水洗净后，用厨房纸吸干水分。接着，在鸽子内外均匀抹上盐、黑胡椒和迷迭香，让调料充分渗入肉质中。⏰腌制至少半小时，时间越长味道越浓郁哦！

接下来是关键步骤——调味酱汁。将蜂蜜、橄榄油、酱油混合搅拌，刷在鸽子表面，再撒上切碎的大蒜和姜末，增加风味。🔥放入预热至180℃的烤箱，烤约45分钟，期间记得翻面并多次刷酱，确保每一块肉都金黄酥脆。

出炉后的烤鸽子香气四溢，外皮焦香内里嫩滑，搭配一碗白米饭或者沙拉，简直完美！🍴✨快邀请家人朋友一起分享这份自制美味吧！😋