导读 有没有人和我一样,特别喜欢简单又暖心的家常菜?今天就来分享一道超级适合家庭聚餐的美味——薯粉!🌟薯粉不仅做法简单,而且口感Q弹滑嫩...
有没有人和我一样,特别喜欢简单又暖心的家常菜?今天就来分享一道超级适合家庭聚餐的美味——薯粉!🌟薯粉不仅做法简单,而且口感Q弹滑嫩,搭配上各种食材更是让人欲罢不能!🍲
首先,准备好新鲜的薯粉条、青菜、鸡蛋和你喜欢的肉类(比如瘦肉片或虾仁)。先把薯粉用温水泡软,这样煮的时候不容易粘连哦~🍳 然后热锅凉油,先炒香蒜末,再加入肉类翻炒至变色,接着放入青菜快速翻炒几下。此时倒入适量清水或高汤,烧开后加入泡好的薯粉条,轻轻搅拌防止粘锅。🔥
最后,打入一个鸡蛋花,撒上葱花提香,调味时可以根据个人口味加盐、酱油或者少许糖。一碗热腾腾、香气四溢的薯粉就完成啦!🍛✨
快来试试吧,这道菜绝对能让你收获满满的幸福感~💕