春天来了，嫩胡豆也成了餐桌上的宠儿！想学做一道简单又美味的家常菜吗？今天就教大家如何轻松搞定一盘香喷喷的炒嫩胡豆～💛

首先，准备好新鲜的嫩胡豆和一些配料，比如蒜末、辣椒和葱花。嫩胡豆最好选择外壳青绿、豆粒饱满的，这样口感更佳哦～剥壳时可以多留点豆荚，它可是增添风味的小秘密！💚

接着热锅凉油，放入蒜末爆香，再加入辣椒翻炒几下。然后倒入嫩胡豆，大火快炒几分钟，记得加一点点水焖一下，让胡豆熟得均匀又嫩滑。最后撒上葱花调味，简单翻炒均匀就可以出锅啦～🔥

装盘后，看着翠绿诱人的胡豆，是不是很有食欲呢？这道菜不仅颜色好看，还保留了胡豆本身的鲜甜滋味，简直是春天的味道！😋快试试吧，跟家人一起分享这份清新美味～🌱✨