✨拉瓜炖虾的做法 ✨

2025-03-14 13:42:48 美食 >
导读 🌟前言:一道融合了清新与鲜美双重滋味的家常菜——拉瓜炖虾,不仅色彩诱人,还富含营养。今天就来分享它的制作方法吧!👩‍🍳🌟准备食材:...

🌟前言:一道融合了清新与鲜美双重滋味的家常菜——拉瓜炖虾,不仅色彩诱人,还富含营养。今天就来分享它的制作方法吧!👩‍🍳

🌟准备食材:首先准备好新鲜的大虾 🦐 和嫩绿的拉瓜(丝瓜),再备上姜片、蒜末和适量的盐、酱油调味料。拉瓜切块,大虾去壳去肠线,这样更方便入味哦!

🌟烹饪步骤:

1️⃣ 热锅凉油,放入姜片爆香后加入大虾翻炒至变色。🦐

2️⃣ 加入拉瓜块继续翻炒几分钟,让拉瓜吸收虾的鲜味。🥒

3️⃣ 倒入适量清水,水量刚好没过食材即可。大火烧开后转小火慢炖。

4️⃣ 最后加入蒜末提香,调入盐和酱油,搅拌均匀,煮至汤汁浓稠即可出锅。

🌟成品展示:一道清甜爽口、营养丰富的拉瓜炖虾就完成啦!🍲 拉瓜的软糯搭配虾肉的弹牙,每一口都是幸福的味道。快来试试吧!😋

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