导读 😋 黑椒鸡块是一道色香味俱全的经典菜肴,外焦里嫩的鸡肉搭配浓郁的黑胡椒酱汁,每一口都让人回味无穷!今天就来教大家如何轻松做出这道美...
😋 黑椒鸡块是一道色香味俱全的经典菜肴,外焦里嫩的鸡肉搭配浓郁的黑胡椒酱汁,每一口都让人回味无穷!今天就来教大家如何轻松做出这道美味佳肴吧。
🍗 首先准备好食材:新鲜鸡腿肉切成均匀的小块,洋葱切丝,青椒和红椒切块备用。将鸡块用盐、料酒和少许生抽腌制15分钟,这样能让鸡肉更加入味。接着热锅凉油,将鸡块煎至两面金黄后盛出备用。
🌶️ 锅中留底油,放入洋葱丝炒香,再加入青红椒翻炒几下。随后倒入之前煎好的鸡块,加入适量的黑胡椒酱,快速翻炒均匀。最后加一点清水调成酱汁,大火收汁即可出锅。
🍴 装盘时撒上一些葱花点缀,一道香气扑鼻的黑椒鸡块就完成啦!无论是家庭聚餐还是朋友聚会,这道菜都是绝佳的选择哦!快试试吧,保证让你惊艳全场~🌟